Deskripsi
|
Model |
Dimension LxWxH(+Back Splash) (CM) |
Gross Weight (Kg) |
|
WK-100 |
100 x 70 x 85~87 | 21,3 |
|
WK-120 |
120 x 70 x 85~87 | 24 |
|
WK-150 |
150 x 70 x 85~87 | 31,5 |
|
WK-180 |
180 x 70 x 85~87 | 35,5 |
|
WK-100BS |
100 x 70 x 85~87(+10) | 22,4 |
|
WK-120BS |
120 x 70 x 85_87(+10) | 25,5 |
|
WK-150BS |
150 x 70 x 85~87(+10) | 31,5 |
|
WK-180BS |
180 x 70 x 85~87(+10) | 37,8 |
Stainless Steel Working Table dirancang khusus untuk lingkungan bakery, meja ini bukan sekadar permukaan kerja, melainkan fondasi utama untuk proses kneading (menguleni), shaping (membentuk adonan), hingga plating.
Keunggulan :
- Standar Sanitasi Tinggi: Material non-pori mencegah pertumbuhan bakteri dan jamur, menjaga keamanan pangan produk bakery Anda.
- Tahan Suhu Ekstrim: Sangat aman digunakan untuk meletakkan loyang panas yang baru keluar dari oven atau bekerja dengan adonan dingin.
- Durabilitas Jangka Panjang: Investasi satu kali untuk penggunaan bertahun-tahun; tahan terhadap benturan dan goresan alat potong adonan (dough scraper).
- Opsi Rak Tambahan: Bagian bawah meja (undershelf) dapat digunakan untuk menyimpan wadah tepung, timbangan, atau loyang agar area kerja tetap rapi.
Sangat Cocok Untuk:
- Bakery & Pastry Shop
- Central Kitchen
- Hotel & Restoran
- Kursus Memasak
Ulasan
Belum ada ulasan.